链接全球商机 共鉴“食代”变革——2023中食展®(广州)盛大开幕！

2023中食展®(广州)由国务院国资委商业发展中心、中国国际贸易促进委员会广州市委员会、广东省进口食品协会、星域世展展览（广州）有限公司联合中国国际商会广州商会、广州江楠农业（集团）发展有限公司共同举办。

9月21日上午10点，2023中食展®(广州)开幕仪式在保利世贸博览馆隆重开启！

受郭永航书记委托，广州市委常委、秘书长边立明出席2023中食展®(广州)开幕式并致辞，他表示，“广州市委、市政府将以助力广州国际消费中心城市建设为发力点，继续发挥广州‘会展之都’的显著优势，突出会展行业‘头雁’地位，从‘以产促展、以会促展、以城促展’三个方面促进会展消费融合，支持中食展（广州）暨广州国际食品食材展壮大发展，更好服务构建新发展格局和高质量发展。”

广州市委常委、秘书长边立明 致辞

商业发展中心主任刘颖霞也在随后的致辞中，发表了对本次展会的寄语：“未来，我们将通过不断创新进步，进一步强化‘中食展’在食品饮料行业的地位和影响力，让‘中食展’不仅成为中国食品饮料行业重要的展览会之一，更成长为一个促进交流合作、汇聚智慧和共享成果的平台。希望‘中食展’能为食品饮料行业发展带来更多的机遇与挑战，激发更多的创新和合作，为行业的长期繁荣做出积极贡献。”

商业发展中心主任刘颖霞 致辞

开幕式结束后，与会领导和嘉宾也在中食展®(广州)组委会代表的引领下，一同前往各大展馆巡馆，感受开幕首日的热闹非凡。

2023中食展®(广州)展出规模达4万平方米，展会精心打造了：品牌食品馆、精品果蔬馆、进口食品馆/葡萄酒及烈酒馆、综合食品馆这四大精品展馆，吸引了来自全球30多个国家与地区的1000余家优质展商，携带全球各地数万个高口碑、高复购率、特色化精品美食亮相展会！

展会第一天人气火爆，展馆人头涌涌,观众摩肩接踵！各展区精彩纷呈，现场咨询不断，贸易氛围浓烈！

（国际特色展团）

国内特色展团，如广东省、福建省、山东省、四川省、陕西省、河南省、龙岩市、宁波市、韶关市、珠海市、汕头市等，让你感受不同地区的饮食文化魅力！

广东众多头部知名品牌前来“坐镇”，包括越秀集团、广东轻工集团、广州粮食集团、广州酒家集团、广州茶里集团等，也有珠江啤酒、皇上皇腊味、风行乳品、五羊雪糕、广氏、亚洲汽水、红棉、鹰金钱等耳熟能详的老字号品牌亮相展会。

(广东省知名企业展团）

国内知名食饮一线品牌，如康师傅、恒达食品、旺旺、统一、通用磨坊、华新集团、骏德集团、重庆有友、杭州姚生记、新星食品、东泰公司、佳农集团、光明、味燃、中荔集团、金果源等也纷纷亮相。

在国内外知名品牌的加持下，数以千计的食饮品牌也从展会走向全国，走向世界，为观展商提供了更多选择，拓宽了行业赛道。而一批批头部品牌的加入，也进一步提升了中食展在业界的影响力和话语权。

深耕行业二十多年，中食展®(广州)从展览展示、交流合作两大功能出发，聚合多方资源，邀请行业协会领导、大咖等，精心打造近30场行业论坛、活动赛事。

2023进口食品发展论坛：围绕进口食品的供应链货源、清关政策、选品偏好、渠道建立及品牌推广，从大贸到终端销售，全链条剖析和分享进口食品行业的市场环境和未来趋势……多场精彩的论坛演讲，为展商及专业观众带来了一场思想变革的风暴。

首届中国设施果蔬产业大会：聚焦设施果蔬产业领域的前沿技术和发展趋势，以“品种、金融、销售”三大主题为核心，汇聚了众多行业专家、学者和企业代表，共同探讨设施果蔬产业的发展趋势、市场机遇与挑战，以及如何通过深度合作实现共赢。

为期三天的2023中食展®(广州)，展会现场精彩纷呈，多个场馆活动同时上演：

2023金樽奖大师班

2023中国咖啡冲煮大赛 粤港澳大湾区决赛

第五届中国调茶师技能大赛广州分区赛

WCBC首届世界咖啡拼豆师大赛

为期三天的展会期间，还有多场重磅主题论坛也同步举行，包括：2023第三届每经食品饮料资本论坛、由《葡萄酒》杂志举办的“第十五届金樽奖”终选，以及多场国内外优秀展团、品牌名企带来的推介会，它们将共同打造一场属于食饮食材行业的重要年度盛事！

作为中国与世界食品食饮经贸互通的稳固桥梁之一，中食展切实为中国特色食饮品牌搭建了贸易互通平台，促进产销上下游的畅通，为食饮强国持续赋能。为帮助食品饮品企业最大化拓展人脉与商机，有效搭建国际性、高端化的食饮商贸沟通平台，中食展（广州）针对展商、观众推出的一对一式的VIP卖家计划服务，组织高质量的买家团参观，按采购需求与展商精准配对，双向促进贸易订单的迅速缔结，成为专业展会细分化服务的先行模式。

开幕当日，多种形式的商贸对接活动有序开展，多场精准线下商务配对会及线上配对系统将参展利益最大化，为全国各地的食品零售及批发商、星级酒店、连锁餐饮、大型商超、机团单位、知名电商等专业采购商提供一站式采购和信息交流平台。

国以民为本，民以食为天。几千年的探索与传承，让“食在广州”成为了广州对外开放的世界名片。在信息传播渠道愈加多元化的背景下，作为行业内的最具影响力的食饮会展品牌，中食展®(广州)正从追求规模的扩大向追求内涵的提升转变。市贸促会主任杨勇表示，“中食展（广州）以展促产、以展聚势、以展兴市，营造‘食品+消费’的新场景、新模式，全方位促消费、扩内需、畅循环，在助力广州国际消费中心城市建设中起到示范带头作用，在提升广州国际影响力上发挥着重要引领作用。下一步，中食展（广州）将继续深耕华南，把展会打造成引领行业新趋势、新风向的羊城新‘IP’，与全球展商和观众一起共享行业硕果，共赢美好‘食代’”。

行业盛事，大幕已启，精彩仍在继续。本届中食展®(广州)必将在历史上留下浓重的色彩！敬请莅临2023广州中食展现场，参观及参与更多展会同期活动，与来自各地的展商面对面交流洽谈。